АМИНОКИСЛОТЫ

Амінокислоти — будівельні елементи, з яких складаються всі білки організму. У бодибілдингу амінокислотам приділяється особливе значення, тому що м'язи практично повністю складаються з білка, тобто амінокислот. Організм використовує їх для власного росту, відновлення, зміцнення та вироблення різних гормонів, антитіл і ферментів. Від них залежить не тільки зростання сили та «маси» м'язів, а й відновлення фізичного та психічного тонусу після тренування, катаболізм підшкірного жиру та навіть інтелектуальна діяльність мозку — джерело мотиваційних стимулів. Усього є 20 протеїногенних амінокислот, з них дев'ять — так звані "есенціальні" або незамінні (організм не може самостійно синтезувати їх у достатній кількості), інші називають замінними. Також є низка амінокислот, що не входять до структури білка, але грайливі встановили, що амінокислоти надзвичайно важливі для відновлення м'язів після тренувань, збереження м'язів під час циклу сушіння або схуднення, а також зростання м'язів. Особливу роль у бодибілдингу відіграють BCAA. М'язова тканина складається з них на 35%, BCAA мають велику кількість біологічних ефектів і випускаються окремо. Вправи навіть середньої інтенсивності призводять до витрати 80% всіх вільних амінокислот — це підкреслює важливість амінокислотних добавок для швидкого відновлення й подальшого м'язового росту.

Ефекти амінокислот

    Джерело енергії. Амінокислоти метаболізуються через інший шлях, на відміну від вуглеводів, тому організм під час тренінгу може отримувати набагато більше енергії, якщо амінокислотний пул заповнений.
    Пришвидшення синтезу білка. Амінокислоти стимулюють секрецію анаболічного гормону — інсуліну, а також активують mTOR, два цих механізми здатні запускати м'язовий ріст. Самі амінокислоти використовуються як будівельний матеріал для білків.
    Придушення катаболізму. Амінокислоти мають виражену антикатаболічну дію, яка особливо необхідна після тренування, а також під час циклу схуднення або сушіння.
    Спалювання жиру. Амінокислоти сприяють спалюванню жиру завдяки експресії ліптину в адипоцитах за допомогою mTOR є важливу роль у метаболізмі (карнітин, орнітин, таурин, ГАМК)